Domaine de la Garde, Réserve Edward

Cahors AOP • Rouge • 2015

4,5 2 avis

Dégusté et évalué "Très bon" par nos clients !

France Sud-Ouest

Millésime

2015

Contenance

75 cl

Alcool

14%

Malbec un vins à complexité aromatique intense, note de fruit noir confit, pruneaux, mûre, myrtille en vallée, aux notes de fruits rouges subtils, framboise, fraise des bois, griotte, sur le Causse. L’élevage minutieux, les notes de réglisse, vanille, cannelle, cacao, et au bout de quelques années sur les grandes cuvées l’incomparable truffe… Sa concentration en anthocyanes et tanins lui confère une robe élégante violine, noire avec une bouche riche et intense.

Impossible de charger les détails du domaine

Domaine de la Garde

Pays de pierrailles et de collines boisées ce terroir reçoit beaucoup de soleil, la vigne y puise la personnalité de nos vins. Vignerons depuis plusieurs générations, nos vins sont élaborés dans le respect des meilleures traditions. Le vignoble s’étend sur 21 ha, la mise en bouteille est effectuée au Domaine. Venez découvrir les vins de Cahors et les Coteaux du Quercy.
Entre tradition et innovation je vous offre une gamme de 8 produits différents sur plusieurs années. Venez les déguster avec nous au domaine pour choisir votre coup de cœur !

Avis clients

4,5 étoiles sur 5, avec 2 avis.

1 avis "Excellent"
1 avis "Très bon"
0 avis "Bon"
0 avis "Moyen"
0 avis "Décevant"

Commentaires

Excellent

Excellent Cahors de notes complexes.

Henrik T.

Fiche technique

Certifications & Labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Le guide Hachette des vins 2019

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges manuelles par tris successifs, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation thermo-régulée, Vinification selon méthode ancestrale, Sols calcaires, Sols argilo-calcaires

Cépages

100% Malbec

Dégustation

Œil	Couleur noire, intense, reflets violines.
Nez	Aromatique, subtil, arômes de pivoine, arômes de tabac brun, arômes de terre, arômes de truffe noire, arômes de cassis, arômes de framboise, arômes de fruits noirs, arômes de cannelle, arômes de poivre noir, arômes de vanille, arômes de brioche, arômes de cuir, arômes de noisette grillée, arômes de bois, arômes de chêne, arômes de sous-bois, arômes de caillou, arômes de cuir, arômes de minéral.
Bouche	Non renseigné