Nouveau !

Champagne Delaunois-Chanez, Cuvée Royale Rosé

Champagne 1er Cru AOP • Rosé •

Contenance

75 cl

Alcool

12.5%

Dosage en sucre : 8 g/L Minimum 20 mois de vieillissement en cave La bouche est ronde et fraîche, les bulles fines et abondantes. Des arômes délicats de fruits des bois se dégagent. Il accompagnera parfaitement un dessert au chocolat !

Impossible de charger les détails du domaine

Champagne Delaunois-Chanez

Depuis les années 1920, notre exploitation a vu les générations se succéder. Le savoir-faire ancestral, l’amour d’un terroir ont ainsi été transmis en héritage au fil des ans.

Elodie, Eric et Christine vous invitent à la découverte de leur métier et de leur vignoble situé à Rilly-la-Montagne, au cœur de la Montagne de Reims.

Nous sommes fiers de vous accueillir aujourd’hui dans une exploitation toujours familiale, où le respect de la terre et la passion pour le vin nous animent quotidiennement.

Fiche technique

Certifications & Labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Seconde fermentation en bouteille, Utilisation de levures sélectionnées, Elevage sur lattes avant dégorgement, Elevage partiel en fut de chêne, Elevage en cuve inox, Assemblage, Sols argilo-calcaires

Cépages

30% Chardonnay, 30% Meunier, 40% Pinot noir

Dégustation

Œil	Couleur framboise, soutenue, reflets carmin.
Nez	Aromatique, fruité, arômes de framboise, arômes de fruits rouges.
Bouche	Croquante, généreuse, charnue, tanins souples, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de fruits rouges.