Domaine Château Clarisse

Poussés par la passion du vin et le goût du défi, Olivia et Didier Le Calvez ont franchi le pas, avec l’aide précieuse de Stéphane Derenoncourt, figure emblématique du vignoble bordelais. C'est après 2 ans de recherche qu'ils ont eu un coup de cœur sur le plateau de Puisseguin Saint-Émilion : un trésor alliant un terroir et un climat idéaux.
80% de merlot et 20% de Cabernet Franc, l’association était parfaite pour donner un vin riche en parfum et subtilité.

Ainsi est né Château Clarisse, du prénom de leur première fille, pour y écrire une jolie histoire de famille…

La propriété du Château Clarisse s’étend aujourd’hui sur 15.5 hectares (dont un hectare boisé), sur un sol argilo-calcaire et argilo-siliceux. C’est un vignoble de plateau (situé à 108 mètres d’altitude). Les vignes de la cuvée classique ont un âge moyen de 35 ans.
Celles de la cuvée « vieilles vignes » ont un âge moyen de 65 ans.