Le Château L'ÉPERON est un vaste domaine vallonné de 30 ha près du village de Vérac, sur la rive droite de Bordeaux. Construit en 1810, le Château a conservé son aspect d'origine d'un domaine de campagne français.
La production de vin remonte à 1830. Le Château est situé dans l'AOC/ AOP Bordeaux Supérieur. Les vins bénéficient d'un sol argilo-calcaire similaire aux Grands Crus voisins de St. Emilion.
D’après la légende, le Duc de Chambord qui en fit son pavillon de chasse et fervent adepte des coqs de combat, il donnera le nom de l’Eperon à son domaine en référence à l’ergot saillant que les coqs possèdent.
Entouré d'un vignoble parfaitement entretenu de 20 ha, le Château produit des vins primés : Château L'ÉPERON dans un style traditionnel bordelais et L'Eclat du Château L'ÉPERON avec une belle touche de gourmandise.