Vignoble Famille Deroose Esprit des Garrigues

Corbières-Boutenac AOP • Rouge • 2016

4,3 11 avis

Dégusté et évalué "Très bon" par nos clients !

Millésime

2016

Contenance

75 cl

Alcool

14.5%

Esprit des Garrigues a un fort lien avec les vignes qui se trouvent au milieu de la Garrigue. Quand on fait des dégustations il y a toujours un lien tres fort avec la garrigue avec les herbes qui donnent la fraicheur dans le nez. Le vin donne le meilleur du terroir de Boutenac, avec la fruité et les herbes.

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Vignoble Famille Deroose

La famille Deroose est un producteur tres récent dans les Corbières.

En 2011 ils ont achetés les 4 premières hectares et graduellement ils ont achetés de 8 propriétaires de la region. Et ils ont planté du Grenache, Vermentino et Caladoc. En plus ils ont eu la chance de pouvoir acheter des vieilles vignes Carignan et des vignes dans le Cru Boutenac.

Maintenant ils ont 18 ha qui se situent dans les communes de Luc sur Orbieu (ou la famille a sa maison) Boutenac et Ferrals les Corbières.

Il sont tres fier d'avoir des vieilles vignes mais travaillent aussi fort sur le cépage Caladoc (hybride entre Malbec et Grenache noir)

La nature (HVE) , les technologies d'eau et du soleil sont les points ou la famille veut travailler dessus dans les prochaines années.

Produire des vins de qualité est une passion pour la famille.

Avis clients

4,3 étoiles sur 5, avec 11 avis.

4 avis "Excellent"
6 avis "Très bon"
1 avis "Bon"
0 avis "Moyen"
0 avis "Décevant"

Commentaires

Très bon

Un véritable plongeon dans la garrigue des Corbières.Belle structure .Top

Sébastien I.

Excellent

très bonne surprise

Magali V.

Bon

Rond et franc avec structure

Francois L.

+ plus de commentaires

Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

London Wine competition 2018 : Médaille d'argent
Harpers Wine Stars 2018
Decanter 2018
Wine Enthusiast 2021 : 90/100

Elaboration

Vendanges manuelles, Utilisation de levures indigènes, Utilisation de levures sélectionnées, Macération pré fermentaire à froid, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en fût de chêne d'un vin

Cépages

40% Carignan, 50% Grenache, 10% Syrah

Dégustation

Œil	Couleur rubis, intense, reflets carmin.
Nez	Boisé, complexe, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de garrigue, arômes de chêne.
Bouche	Profonde, concentrée, dense, tanins soyeux, rond, corps puissant, forte intensité, bonne persistance, notes de fruits noirs, notes de garrigue, notes de café grillé.