A Orschwihr, le Domaine Welty vit au cœur d’une passion qui se transmet de père en fils depuis 1738. Jérémy à la tête du domaine est la huitième générations, animé par l’ambition de perpétuer les traditions.
Nos vignobles se situent sur les terroirs du Pfingstberg et du Bollenberg, les deux terroirs réputés qui entourent le village.
Notre domaine est totalement exploité en culture biologique sur une superficie d’environ 12 ha, ce qui nous permet de traduire dans grands vins, à l’expression la plus fidèle du terroir et du millésime en respectant la nature et sa biodiversité.
Notre production est composée de tous les cépages des Vins d’Alsace, de vins de Lieux-Dits, de Cuvées, d’une belle gamme de Crémant d’Alsace, le tout en culture biologique et, depuis 2018, de cuvées nommées « Les Naturels » vinifiées sans sulfites.
Notre philosophie a fortement évolué afin d’écouter la nature, la respecter, la comprendre et chercher l’équilibre. En effet, nous avons mis en place de nouveaux procédés notamment avec l’élaboration de décoctions afin de réaliser des traitements homéopathiques à la vigne.
La grande qualité des vins du domaine est aujourd’hui reconnue par de nombreuses revues et guides spécialisés :
- Guide Hachette des vins : 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
- Magazine l’Express : Coup de Cœur des lecteurs.
- Concours des Gewurztraminer du Monde : plusieurs médailles d’Or.
- Concours des Vignerons Indépendants : plusieurs Médailles d’Or.
Et si les vins Welty s’invitaient à votre table !