En conversion vers l'agriculture biodynamique, Vendanges manuelles, Egrappage total, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Eraflage, Elevage en cuve Ciment, Sols argilo-calcaires
100% Braucol
Œil | Non renseigné |
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Nez | Non renseigné |
Bouche | Non renseigné |
Température de service : Non renseigné
Potentiel de garde : Non renseigné