Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Elevage en cuve inox thermo-régulée
100% Gamay
Œil | Couleur orangée, claire, reflets rosés. |
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Nez | Aromatique, frais, arômes de fruits frais, arômes de pierre à fusil, arômes de fruits blancs. |
Bouche | Fruitée, légère, très souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance, tendre. |
Température de service : 11° - 13°
Potentiel de garde : De 2019 à 2021
belle découverte
Eric L.