Nouveau !
Chapelle de Boucarut, Cuvée Gustave
Sans indication géo. • Rouge • 2018
Millésime
2018
Contenance
50 cl
Alcool
13%
Vendangé tardivement, Gustave est un vin doux de dessert
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Château Boucarut
Propriété d'un ecclésiastique de Roquemaure (Gard), le château de Boucarut avec sa chapelle attenante date de 1758.
En 1992, Els et Ramón décident de changer de vie et tombent sous le charme de Boucarut. Durant plus de 20 ans, Els, amoureuse des arts, lettres et bons vins s'emploie a restaurer avec goût Boucarut.
Le lieu retrouve son éclat et la chapelle accueille une programmation confidentielle de concerts et récitals pour le plus grand bonheur d'amateurs d'art lyrique.
En 2017, Saskia (leur fille) et Maurice (son mari) rejoignent l'aventure. Boucarut s'agrandit pour atteindre aujourd'hui 21 hectares, majoritairement en cru Lirac.
En effet, le vin a toujours été dans la famille, en Espagne et à Banyuls d'un côté, en Alsace de l'autre.
Nous cherchons a retrouver un mode de vie axé autour du domaine avec une forme de polyculture moderne en agriculture biologique.
En 1992, Els et Ramón décident de changer de vie et tombent sous le charme de Boucarut. Durant plus de 20 ans, Els, amoureuse des arts, lettres et bons vins s'emploie a restaurer avec goût Boucarut.
Le lieu retrouve son éclat et la chapelle accueille une programmation confidentielle de concerts et récitals pour le plus grand bonheur d'amateurs d'art lyrique.
En 2017, Saskia (leur fille) et Maurice (son mari) rejoignent l'aventure. Boucarut s'agrandit pour atteindre aujourd'hui 21 hectares, majoritairement en cru Lirac.
En effet, le vin a toujours été dans la famille, en Espagne et à Banyuls d'un côté, en Alsace de l'autre.
Nous cherchons a retrouver un mode de vie axé autour du domaine avec une forme de polyculture moderne en agriculture biologique.
Fiche technique
Certifications & Labels
Autres labels privés
Distinctions & médailles
| Sakura Japan Women’s Wine Awards 2021 : Médaille d'argent |
Elaboration
En conversion vers l'agriculture biologique, Vendanges manuelles, récolte tardive, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Sucre résiduel, Issu de pressée, Sols argilo-calcaires
Cépages
Non renseigné
Dégustation
| Œil | Non renseigné |
|---|---|
| Nez | Non renseigné |
| Bouche | Non renseigné |
Conseils
Température de service : Non renseigné
Potentiel de garde : Non renseigné
Spécificités
Les autres vins du domaine
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